• aardappelen (de allerlaatste)
• aardbeien
• andijvie
• appels
• artisjok 
• aubergine
• augurk
• basicilum
• bieslook
• bieten
• bindsla
• bloemkool
• boerenkool
• bramen
• broccoli
• Chinese kool
• courgette
• crosne
• droogbonen
• druiven
• groene selder
• herfstframbozen
• herfstprei
• ijsbergsla
• kervel
• knolselder
• knolvenkel
• komkommer
• koolrabi
• kropsla
• krulsla
• lavas
• loganbessen
• meloen
• munt
• Oost-Indische kers
• paprika
• pastinaak
• pepers
• peren
• peterselie
• pluksla
• pompoen (ideaal moment)
• raapstelen
• radicchio
• radijzen
• rapen
• rode kool
• rucola
• salie
• savooiekool
• schorseneer
• snijbiet
• snijbonen
• snijselder
• sperziebonen
• spinazie
• spitskool
• spruitkool
• stengelui
• struikbonen
• suikerbrood
• tomaat
• veldsla
• vijgen
• winterpostelein
• winterprei
• winterwortelen
• witloofwortelen
• witte kool
• witte selder
• yacon
• zoete aardappelen
• zomerwortelen
• zuring

To do in oktober

• Snoei zwarte bessen in de periode van september t.e.m. februari.
• Snoei herfstframbozenstruiken nadat alle vruchten geoogst werden. Dat kan deze of volgende maand zijn. Snoei de takken die dit jaar vruchten gegeven hebben helemaal terug, de nieuwe scheuten laat je staan want deze dragen volgend jaar vruchten.
• Nog tot half november kun je plantuien en knoflook poten. Doet het nog voor de eerste vorst.
• Heel wat planten geven deze maand de laatste oogst en kunnen erna gerooid worden: denk aan tomaten, komkommer, augurk, courgette, paprika, aubergine… Zijn de planten aangetast met schimmels en/of andere ziektes? Gooi de plantenresten dan niet rechtstreeks op de bodem of op de composthoop, maar wel bij het groenafval. Zitten er geen plagen of ziektes op jouw planten? Versnipper ze dan tot mulch of gooi ze op de composthoop.
• Laat uitgebloeide zonnebloemen, kaardebol, andere soorten distels en zonnehoed staan. De vogeltjes zullen er tijdens de herfst- en winterperiode komen van eten. De herfst is ook de ideale periode om vogelhuisjes schoon te maken. 
• Ben je er nog niet toe gekomen om de bodem winterklaar te maken?. Hier lees je hoe je dat het beste doet.
• Wied nog een laatste keer grondig en breng daarna een dik winterdekentje aan op de plekken waar niet meer rechtstreeks gezaaid werd en rond de gewassen die er nu nog staan. Dit winterdekentje kan uit allerlei mulchmaterialen bestaan: gezonde plantenresten, stro, compost…
• Blijf eitjes en rupsen van het koolwitje wegplukken van jouw kolenplanten.
• Blijf ook slakken wegplukken van en rond jouw gewassen. Je kunt in de eerste helft van deze maand nog een keer biologische slakkenkorrels strooien, indien nodig.
• Oktober is dé ideale maand om heel wat fruitstruikjes en -bomen aan te planten. Ook in november kan dat nog.
• Wil je graag bloembollen in jouw moestuin planten? Dat kan prima! Nog tot halverwege november poot je voorjaars- en lentebloeiers. Denk aan krokussen, narcissen, hyacinten, tulpen, sneeuwklokjes, blauwe druifjes…
• Komt de eerste vorst eraan? Denk eraan om de laatste vorstgevoelige gewassen, zoals bijvoorbeeld zomerworteltjes en radijsjes uit de grond te halen.  Ook andere vorstgevoelige gewassen kun je nu beter oogsten, voor het te laat is.
• Citrusboompjes moeten deze maand naar binnen.
• Ook olijven- en vijgenboompjes zet je beter beschut voor de winterperiode eraan komt, tenzij jij winterharde exemplaren hebt staan. Niet-winterharde exemplaren breng je naar een plek waar het niet zal vriezen (schuur, tuinhuis, verwarmde kas, binnen in huis…) . Pas op, er moet wel voldoende daglicht bij deze boompjes blijven komen.  
• De grond in potten en dus ook de wortels van de planten die in deze potten staan raken sneller vervroren dan in de vollegrond. Daarom moet je potten beter en sneller beschermen tegen vorst. Rond potten kun je noppenfolie aanbrengen (met de nopjes naar de binnenkant toe gedraaid) als isolatie tegen de vrieskou.
• Kruidenstruiken (vaste kruiden) snoei je vóór eind oktober. Hoge kruidenstruiken opbinden is aangewezen tijdens de winter, zodat ze niet kapotwaaien.
• Staan jouw kruiden in potten? Geef ze dan, indien nodig, deze maand nog (een laagje) verse potgrond.
• Verzamel gevallen bladeren en versnipper ze tot mulch. Je kunt ze natuurlijk ook op de composthoop gooien of ze apart verzamelen tot ze tot bladcompost is omgezet.  
• Laat rommelhoekjes zoals ze zijn. Veel insecten e.a. diertjes kunnen daar overwinteren.
• Controleer alle zaden die je vorige maand geoogst hebt. Zijn ze droog en staat er geen schimmel op? Dan kun je ze in papieren zakjes gaan bewaren en opbergen.
• Zo goed als alle bladkolen, maar ook sluitkolen als savooiekool en spruiten kunnen prima buiten overwinteren, ze smaken zelfs beter als er wat vorst over heen ging. Ook winterbloemkool kan buiten overwinteren (weeuwenteelt). Aard overwinterende kolen een beetje aan zodat ze steviger in de grond vast zitten en dus wat meer steun hebben bij harde windstoten. Dit is ook het ideale moment om er wat compost bij te gooien.
• Aard de winterprei aan. Dit doe je om de vorming van het preiwit te bevorderen.
• Vele vaste kruiden kunnen deze maand vermeerderd worden d.m.v. scheuren of stekken.
• Ook van heel wat fruitstruikjes kun je nu stekjes nemen.
• Heb je dahlia’s staan in jouw moestuin? Vergeet niet om de knollen voor het gaat vriezen te rooien en netjes op te bergen. Zorg dat ze niet kunnen beschimmelen.

Uitplanten in oktober

Buiten:

• daslook
• knoflook
• plantui
• rabarber

Onder koud glas:

• groene selder 
• winterharde andijvie

Maar ook enkele plantjes (die je enkele weken geleden al zaaide) kunnen deze maand nog naar de onverwarmde serre verhuizen:

• rode kool
• bloemkool
• broccoli
• spitskool
• witte kool

Zaaien in oktober

Onder koud glas:

• kervel
• rucola
• veldsla
• winterpostelein 
• winterspinazie (scherpzadig)

Om buiten te zaaien is het nu helaas al iets te koud geworden, behalve voor onderstaande.

Zaadjes die een koude periode nodig hebben

Volgende gewassen mag je vanaf halverwege oktober tot halverwege november zaaien, de zaden ontkiemen pas op het einde van of net na de winter:

• artisjok
• bieslook
• daslook
• dropplant 
• pastinaak
• rozemarijn
• tijm 

Ze hebben na het zaaien een langere periode koude nodig alvorens ze gaan ontkiemen, sommige hebben zelfs echt vrieskou nodig . De zaden worden als het ware pas ‘wakker’ nadat ze koude gevoeld hebben.   

Wil je deze gewassen pas zaaien na de winter? Dan kun je die koude periode nabootsen door de zaden een tijdje in de koelkast of de diepvries te bewaren alvorens ze te gaan zaaien.