Ga direct naar de hoofdinhoud
- andijvie
- broccoli
- groenlof
- kropsla
- krulsla
- radicchio
- stengelui
- veldsla
- winterpostelein
- winterspinazie
- wortelen
- peterselie
- Ook binnenin de (onverwarmde) serre kan het bij strenge vorst zeker vriezen. Bescherm vorstgevoelige gewassen wanneer nodig. Gebruik hiervoor natuurlijke mulch (zoals wol of jute) of vliesdoek.
- Vergeet zeker niet om de kwetsbare terrasplanten die je er naar binnen bracht om te overwinteren extra te beschermen bij strenge vorst. Zet bij voorkeur alle potten dicht bij elkaar.
- Koppel druppel- of andere watergiftsystemen los voor het streng gaat vriezen.
- Sneeuwt het? Schep dan een laag sneeuw binnen in de serre. Het smeltende water helpt overtollige zouten in de bodem oplossen. Aan het einde van de winter is het belangrijk de serre eens grondig te spoelen, met dezelfde bedoeling.
- Om rechtstreeks of voor te zaaien is het nu eventjes te koud in de serre. Al kun je nu wel bijvoorbeeld al wat vroege worteltjes en winterspinazie zaaien om dan in het voorjaar van te kunnen oogsten. Voor het zaaien van andere gewassen: nog even geduld!
- Kuil je oogst - zoals bijvoorbeeld bieten en wortelen - in.