- broccoli
- kropsla
- krulsla
- peterselie
- veldsla
- winterpostelein
- Zolang er gewassen in de serre staan is het belangrijk de serre te blijven verluchten. Vergeet echter niet om de serre tijdens koude nachten en stormweer dicht te doen.
- Mulchen is het hele jaar door belangrijk, maar tijdens de koudere maanden van het jaar des te belangrijker. Blijf dat ‘winterdekentje’ bestaande uit organische mulch aanvullen waar nodig. Zo bescherm je o.a. de wortelstelsels van de planten en hou je het bodemleven actief.
- Laat spinnenwebben – als die jou niet hinderen – gewoon hangen. De spinnen maken komaf met eventueel achtergebleven plaagdiertjes.
- andijvie
- groene selder
- radicchio
- veldsla
- winterspinazie